Популярные новости

Последние новости

Украинские химические технологии ЛТД во время войны: как функционирует и работает компания в условиях полномасштабного вторжения

Аграриям вернут 25% за технику: как пользоваться государственной программой

Путин подтвердил участие войск КНДР в войне: политтехнолог спрогнозировал, что будет дальше

Украинские химические технологии ЛТД во время войны: как функционирует и работает компания в условиях полномасштабного вторжения

Обстрелы РФ Днепропетровщины: от дрона пострадали дети

Около километра сеток: Госэкоинспекция зафиксировала незаконный лов рыбы в Сулинском заказнике

Выращивай сам или плати втридорога: овощи станут не по карману большинству украинцев

На Буковине мужчины топором избили работника ТЦК: суд вынес вердикт

СБУ ликвидировала еще шесть схем уклонения от мобилизации: задержали чиновников ВВК

Дома тоже можно заносить: как легко отстирать домашние тапочки, всего 3 ингредиента

Сырно-тыквенная запеканка: простой осенний десерт для всей семьи

Госэкоинспекция зафиксировала незаконный лов рыбы в Сулинском заказнике

Бесплатное питание в школах: на что могут рассчитывать не только ученики 1-4 классов

Служба в ВСУ: в Минобороны рассказали о ситуации с рекрутингом

АМУ просит Раду отклонить проект о регулировании бизнеса: остановит водо- и теплоснабжение в городах

Шоколадно-банановый хлеб: шеф-повар дала простой рецепт популярного десерта

Поделиться сюжетом
Шоколадно-банановый хлеб: шеф-повар дала простой рецепт популярного десерта

Шеф-повар Валентина Кущ показала, как приготовить банановый хлеб с шоколадом – этот кекс получается невероятно вкусным и ароматным.

Чтобы приготовить шоколадный банановый хлеб, нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сливочное масло – 120 г
  • сахар – 200 г
  • яйца – 2 шт.
  • бананы – 3 шт. в тесто + 1 шт. для декора
  • сода пищевая – 1 ч.л.
  • мука – 200 г
  • какао-порошок - 50 г
  • шоколад черный – сколько не жалко (150-200 г)

"Бананы можно брать темные, они еще слаще и больше подходят к этому кексу", – отметила шеф-повар.

Мягкое сливочное масло вместе с сахаром взбиваем до побеления. По одному добавляем яйца и продолжаем взбивать смесь. Добавляем бананы, разминаем их вилкой в ​​пюре и взбиваем до однородности.

После этого добавляем к банановой массе сухие ингредиенты: муку, соду и какао-порошок. Еще раз сбиваем тесто до однородности.

В конце добавляем в тесто шоколад (дропсы или просто измельченный ножом) и перемешиваем. Немного шоколада оставляем для декора.

Шоколадно-банановое тесто выливаем в форму для кекса, смазанную сливочным маслом и немного присыпанную мукой, сверху посыпаем шоколадом и выкладываем разрезанный вдоль пополам банан.

Выпекаем банановый хлеб в разогретой до 180 градусов духовке примерно час, готовность проверяем деревянной шпажкой.

"У меня запекался 1 час 15 минут. Это оооочень вкусно", – добавила шеф-повар.