Яичница становится "золотым" блюдом: украинцы вынуждены экономить на базовых продуктах

Цены на продукты питания продолжают бить рекорды в Украине, и на этот раз повышение касается яиц - одного из самых популярных продуктов в ежедневном рационе украинцев. Резкое подорожание яиц стало серьезным ударом по бюджетам многих домохозяйств, вынужденных пересматривать свои пищевые привычки.

По данным Министерства финансов, цена на десяток куриных яиц категории С1 известного бренда «Квочка» поднялась с 39,76 до 51,25 гривен всего за один месяц. Бренд «Ясенсвит» тоже продемонстрировал существенное повышение стоимости: теперь упаковка из 10 яиц стоит 49,40 грн вместо 40,09 грн, а за 30 яиц покупателям приходится выложить 122,20 грн.

Причины удорожания яиц во многом связаны с инфляцией, увеличением стоимости кормов для кур, удорожанием энергоносителей, а также с влиянием военных обстоятельств на логистические цепи поставок. Поскольку куриные яйца являются основным продуктом для большинства семей, их подорожание особенно болезненно для бюджетов украинцев, особенно на фоне и без того растущих цен на другие базовые продукты питания.

По словам экспертов, цены на яйца будут продолжать расти, ведь с началом холодного сезона расходы по содержанию птиц значительно растут. Некоторые фермерские хозяйства уже заявляют об ограничении объемов производства, а это неизбежно повлечет за собой дальнейший рост стоимости.

Ранее мы рассказывали, что цены на капусту и свеклу изменили направление: во сколько обойдутся овощи для борща.