Популярные новости

Последние новости

Помошь будет недоступна? Украинцев предупредили про ситуцию в больницах

Получил повестку и заявил, что согласится на мобилизацию только при одном условии: суд решил судьбу призывника

Украина наращивает "оборонку": США инвестируют 800 млн долларов в производство БпЛА

Такси дешевле: во Львове теперь стоит сумасшедших денег доехать на "скорой" в областную больницу

За один гуляш только 359 грн: в Украине взлетели цены на говядину, свинину и курятину

Международный скандал с бегством зашквареного экс-прокурора Игоря Стадника, «слившего» дело российских букмекеров, продолжается

Как правильно выбрать сыр: итальянский шеф-повар дал полезные рекомендации

В Украине не прошел первый аукцион на строительство зеленой энергетики

Хакеры атаковали российские телеканалы и показали правду о войне в Украине

Россияне ударили по кладбищу в Одессе - повреждено более 100 могил

Южная Корея и США впервые провели совместные военные учения ударных дронов

Тыквенный манник в лимонном сиропе: рецепт без муки и яиц для сладкоежек

Рекетир выбивал деньги из жены пропавшего без вести бойца ВСУ и угрожал убить всю семью

Важные выплаты можно будет потерять: новая реформа социального страхования появится в Украине

Индексация и доплаты: как могут измениться пенсии в 2025 году

Рулет с вареной сгущенкой и орехами: простой десерт для сладкоежек от "Мастер Шефа"

Поделиться сюжетом
Рулет с вареной сгущенкой и орехами: простой десерт для сладкоежек от "Мастер Шефа"

На этот раз судья проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram рассказал, как побаловать себя и близких вкусным десертом.

Легкий в приготовлении, этот рулет станет идеальным десертом к чаю или праздничным столом, поэтому сохраняйте этот вариант приготовления на будущее.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Мука, просеянная — 120 г
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Разрыхлитель — 12 г
  • Вареная сгущенка — 500 г
  • Орехи — по желанию
  • Шоколад — для украшения
  • Ягоды — для украшения

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Смесь должна стать светлой и воздушной, подметил "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Аккуратно введите муку, ванильный сахар и разрыхлитель, используя низкие обороты миксера. Перемешивайте до однородной консистенции, чтобы не было комочков.

Подготовьте противень, застелив его пергаментом. Вылейте тесто на лист и распределите его, придавая форму прямоугольника, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Разогрейте духовку до 170°C и выпекайте корж в течение 10–15 минут, следя за его состоянием.

После выпекания переверните горячий корж на чистый лист пергамента и аккуратно сверните его в рулет.

Когда рулет остынет, разверните его, намажьте равномерным слоем вареной сгущенки и снова сверните. Если хотите, можете добавить рубленые орехи.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво посоветовал, также можно украсить рулет можно растопленным шоколадом или еще одной порцией сгущенки. Сверху добавьте свежие ягоды.

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.