The persona
ukru

Популярні новини

​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків

Новий уряд Трампа: нардеп дізнався, чи говорить Вайлз щось про Україну

І заощадите, і коханого вразите: романтичний рамен за 30 гривень від Ектора Хіменеса-Браво

Прокотився на той світ: нові подробиці ліквідації в Україні генерала РФ Клименка

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ

Минздрав обновил правила производства хлеба: есть риски смерти для взрослых и детей

Поділитися сюжетом
Минздрав обновил правила производства хлеба: есть риски смерти для взрослых и детей

Каждый день украинцы употребляют от 2,5 до 4,25 граммов соли только с хлебом, что составляет половину или даже больше от суточной нормы, рекомендованной ВОЗ. Уменьшение потребления соли может помочь предотвратить развитие неинфекционных заболеваний, которые являются причиной около 80% преждевременных смертей в Украине.

Это обсуждалось на встрече представителей ВОЗ, Центра общественного здоровья, Госпродпотребслужбы и Всеукраинской ассоциации пекарей, организованной министром здравоохранения Виктором Ляшко.

Соль. Фото: скрин youtube

Ляшко сказал, что хлеб является основным источником соли для украинцев. Согласно данным Госстата, каждый украинец ест около 250 граммов хлеба в день, и содержание соли в нем может колебаться от 1,07 до 1,7 граммов на 100 граммов хлеба. Поэтому один кусок хлеба (30-40 граммов) может содержать до 0,68 граммов соли.

Уменьшение потребления соли, особенно через пищевую соль, снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний. В Украине уже действуют ограничения на содержание соли в школьном питании – не более 0,45 граммов на 100 граммов хлеба.

Ляшко отметил, что здоровое питание должно быть актуальным как в школах, так и дома.

Хлеб, фото: скриншот из видео

Украинцы в среднем потребляют около 12,6 граммов соли в день, что в 2,5 раза превышает рекомендуемую ВОЗ норму в 5 граммов. В рамках глобальной стратегии ВОЗ по снижению потребления соли на 30% к 2025 году Минздрав предлагает украинским пекарням снизить содержание соли в хлебе до 0,9 граммов на 100 граммов. Это можно сделать постепенно, чтобы потребители привыкли к менее соленому вкусу.

Также предлагается улучшить вкус хлеба с помощью трав, специй или ферментированных продуктов.

Эти меры помогут снизить общее потребление соли, способствовать здоровому питанию и снизить уровень неинфекционных заболеваний.

Читайте также: половинка - не меньше 15 грн: супермаркеты резко подняли цены на черный и белый хлеб

Ранее мы писали, из-за новых тарифов могут подняться цены на хлеб

Также наш портал сообщал, кабмин разрешил поднимать цены на некоторые продукты: что станет дороже на 10%